Auteur archieven: elidesc

Food take away in Gent

Geplaatst op door

Geen zin om te koken, geen zin in een restaurant.
Take away to the rescue!

Maar dewelke (in Gent)?
Per ‘categorie’ heb ik mijn favoriet vermeld.

Ook beschikbaar op Foursquare als lijst ‘My favourite food take away in Gent‘.

Voor alle duidelijkheid: ik woon in Mariakerke, dus ik haal doorgaans zelf af.
Niet alle bovenstaande adressen leveren dus op jouw Gentse thuisadres.

Luie doch desalniettemin smakelijke groetjes!

Aller Retour

Geplaatst op door

De Budafabriek en breder Buda tout court in Kortrijk, zo’n plekken trekken mij aan. Als er dan ook nog eens een boeiende expo op de agenda staat, ben ik gegarandeerd present. Zoals met Aller Retour, een fototentoonstelling rond Carl De Keyzer, Stephan Vanfleteren en Bieke Depoorter. Een indrukkenwekkend trio! Het kruim, durf ik zelfs zeggen. Op een zondag, tussen twee West-Vlaamse moederdagfestiviteiten doen we even een aller-et-retour naar Kortrijk. Richting Dam 2A, richting de Budafabriek.

photo (68)

photo (62)

Zo’n voormalig fabrieksgebouw dat onder handen genomen wordt, met witte verf, met nieuwe houten constructies, met origineel meubilair. Wat heerlijk toch! Alleen vallen de bakstenen van de nieuwgemetste stukken mij nogal tegen.

We betalen € 8 per persoon en starten op de eerste verdieping met Bieke Depoorter. Voorheen zag ik een expositie van haar in de Sint-Pietersabdij. Ze fotografeert mensen in Oost-Europa, de Verenigde Staten of elders. Steeds in hun huiselijke omgeving. Het moet gezegd, dikwijls wel een eerder armoedige omgeving. Vaak voel je je een tikkeltje ongemakkelijk, alsof je ongevraagd in iemands onopgeruimde huiskamer binnenkomt.

Daarna schakelen we over naar ‘Moments before the flood’ van Carl De Keyzer. Een fotoreeks met logischerwijs water als rode draad, waarvan er een aantal door een stel studenten digitaal werd bewerkt tot deels bewegende beelden. Intrigerend experiment!

En dan nog het klapstuk, Stephan Vanfleteren. Ooit bezocht ik een fototentoonstelling van hem in het Gentse Wintercircus met pakkende portretten. Deze ‘Façades & Vitrines’ toont een verzameling plaatjes (al klinkt dit te denigrerend voor wat Vanfleteren doet) van gesloten winkels. Niet zomaar een sluitingsdag, maar definitief de boeken dicht doen. Integer opgesteld in een volume gemaakt uit metalen platen met het themalogo en met achteraan treffende observaties geschreven door Jan Hertoghs. Veel foto’s zijn gemaakt in Brussel, Antwerpen of Gent. In Antwerpen herken ik het pand met ‘The missions to seamen’ waar nu het restaurant Marcel couverts presteert. Ook treffend dat er een foto uit Roesbrugge – waar mijn zus woont – tussen hangt.

photo (63) photo (64)

Afronden kan in de leuke bar, waar ook tal van boeken die van mij het ‘WANT!’ label krijgen te koop zijn. Next time! Want de moederdagapero wacht op ons in Passendale…

photo (66)

The shift from print to digital… and beyond

Geplaatst op door

Een boek van Thomas Baekdal

Gezien ik momenteel tabletloos ben, las ik ‘The shift from print to digital… and beyond’ op mijn laptop. Zo relevant dat het pijn doet, want media-innovatie is waar ik professioneel mee bezig ben. Media als in televisie, kranten, magazines, boeken, gaming en muziek.

Screen Shot 2013-05-11 at 15.28.49

Thomas Baekdal is zeker de niet de eerste die wat neerschrijft over de overgang van print naar digitaal. Een groot deel van zijn stellingen zijn dan ook nogal voor de hand liggend. Maar hij maakt wel interessante analyses: het aantal pagina’s advertenties, echte content en fotogallerijen van Vogue in oktober 2009 en 2011 bijvoorbeeld.

Een pasklare oplossing heeft hij (helaas) niet voor de publishers. Wel beklemtoont hij dat ze moeten ophouden met zoeken naar een businessmodel waar ze hun content gratis kunnen blijven weggeven, want dat businessmodel bestaat simpelweg niet! Ze kunnen niet overleven op advertenties, dus moeten ze hun rol als publisher herdefiniëren. Kortom geen nieuws copy-pasten, maar waarde creëren.

Niets baanbrekends, desalniettemin helder en onomwonden verwoord.

Blogdipje

Geplaatst op door

Ik moet iets bekennen. Ik zit in een blogdipje.

De afgelopen drie jaar heb ik behoorlijk consequent geschreven over wat ik denk en voel (zij het steeds minder en minder persoonlijk), over wat en waar ik eet, wat ik lees en wat ik bezoek. En daarmee behaal ik een zeker gevoel van genoegdoening. Doordat ik zelf tevreden ben over bepaalde woorden en zinnen of doordat ik fijne reacties krijg van anderen. Het hengelen naar bevestiging is des mensen, bijgevolg ook des bloggers. Mijn blog was het opstapje naar een nieuw hoofd- en later bijberoep.

Desalniettemin voel ik mij er steeds vaker de slaaf van. Ik werk op mijn typische dwangneurotische – sommigen noemen het autistische – wijze het onpersoonlijke verslag van mijn leven af. Emotie komt er weinig aan te pas, consequentie des te meer.

Meer dan 130 food reviews, tientallen book reviews en ettelijke sketches later worstel ik met het ‘Is dit het nu?’ gevoel. Ik ambieer niet om mij als blogger te profileren. Ik aspireer niet om mijn gevoelswereld al te bloot te geven. Welke doelstelling heb ik in feite? Of kan ik zonder schaamrood ambitieloos wezen?

Als er een midlifecrisis voor blogs bestaat, dan zit ik er nu middenin.

 

Steve Jobs, de biografie

Geplaatst op door

Een boek van Walter Isaacson

Deze biografie – en meteen ook de eerste die ik in mijn leven geleven heb, voor zover ik mij herinner – kocht ik op een boeken stockverkoop in Antwerpen. Hij bleef lang als laatste van de daar aanschafte vijf stuks op mijn kast liggen, maar uiteindelijk zette ik er een maand geleden toch mijn tanden in… Over Steve Jobs valt nogal wat te vertellen: 678 pagina’s in het geval van biograaf Walter Isaacson.

Steve Jobs, de biografie

Als digitalo met een geeky trekje beslist een must read! Deze biografie gaf mij vooral een context voor de gekende verhalen over Jobs. Van zijn geboorte tot net voor zijn overlijden. Over Apple, Nexus en Pixar. Over iDinges en tekenfilms. Over gesloten versus open, over geïntegreerd of niet. Over zijn liefdes en zijn kinderen.

Ondanks zijn ontegensprekelijke rotkarakter kan je niet anders dan op het einde alle mogelijke hoeden – en indien mogelijk nog meer – afnemen voor deze mens. Respect!

‘Steve Jobs, de biografie’ holderdebol.comder kopen?