Croque Superette RTT – en nog een pizza lam op de achtergrond #gff17 #gf17
Tijdens de Gentse Feesten blijft De Superette RTT open. Dit tijdelijke initiatief van De Superette huist in een spietje dennenbos naast het nieuwe restaurant Chambre Séparée van Kobe Desramaults in de oude Belgacomtoren. Bij beide ging ik al voorproeven en over beide schreef ik al veel superlatieven… Ook tijdens de feesten ga ik overstag van de killer Croque Superette. Gewoon proeven, voor € 6 uit het vuistje!
•••
Lees meer over mijn Gentse (Food) Feesten 2017 project
Bindaetteok • Mandu • Yeondubu | Koreaanse pop-up van MOKJA! bij WÍN #gff17 #gf17
De voorbij jaren popte Ae Jin Huys met haar MOKJA! een aantal keer up in de Sint-Jacobsnieuwstraat, waar dit jaar Foodstorms Layers 10 dagen veggiebuffet serveert. De samenwerking met wijnbar WIN dit jaar vind ik wel een (open goal) winner – ook al drink ik even geen wijntjes. Mijn gezelschap bevestigt dat de aangeraden witte wijn het prima doet bij het Koreaanse lekkers dat op ons olievat aka tafel verschijnt. Dikke duim trouwens voor de silky tofu die je als een soort flan kan oplepelen…
•••
Lees meer over mijn Gentse (Food) Feesten 2017 project
Nachos met guacamole ? @ Parking Petanque #gf17 #gff17
Parking Petanque veroverde vorig jaar mijn Gentse Feesten hartje door een totaal nieuwe plek te creëren – vlakbij de Vlasmarkt trouwens – waar prima wijn en ander lekkers geschonken wordt. Dit jaar zijn de initiatiefnemers opnieuw het koppel achter Edelrot wijnbar, ondertussen hebben zij trouwens een vaste stek gevonden in de Steendam. Voor het voedselaanbod werken ze dit jaar op Parking Petanque samen met het mij tot gisteren onbekende ZETTU.
•••
Lees meer over mijn Gentse (Food) Feesten 2017 project
Foodstorms Layers popt tijdens de Gentse Feesten opnieuw up in de Sint-Jakobsnieuwstraat… Elke dag veggiebuffet! #gff17 #gf17
Eerlijk is eerlijk. Ik ben tijdens deze Gentse Feesten nog niet gaan proeven in de veggie heaven van Foodstorms Layers. Maar ik lunchte er midden juni wel ongemeen lekker, dus durf ik zonder dralen deze vegetarische #gf17-tip mee te geven.
•••
Lees meer over mijn Gentse (Food) Feesten 2017 project
De Lieve was een fenomeen in Gent, zo’n fenomeen zelfs dat hun dagschotel een aantal jaar geleden door De Standaard in een lijstje werd opgenomen met ’70 dingen die je moet eten voor je sterft’ en zo ook in mijn blogpost hierover Ter voorbereiding van de rijstpap. Het café met de lekkere keuken sloot echter de deuren – al moet ik toegeven dat ik niet weet wanneer dat exact gebeurde. En dan zag ik recent ineens iemand inchecken in Eetkaffee De Lieve, plus daarenboven een erg aanlokkelijke foto posten. Nog wat mondelinge reclame erbij van Famke – aka mevrouw Jason Blanckaert – en ik reserveer er om onze zomervakantie op gepaste wijze in te zetten…
Lees verder →