Auteur archieven: elidesc

#tijdvoor80 soirée

Geplaatst op door

Het Huis van Alijn zet dezer maanden de jaren ’80 centraal… Met 1983 als geboortejaar vind ik dat een vermakelijk voornemen. Het is met andere woorden #tijdvoor80! Kleine bemerking daar dat ik die nochtans vrij eenduidige hashtag maar niet kan memoriseren. #80wasprachtig en consorten strijden steeds om mijn top-of-mindness.

tijdvoor80_v2

Hoe draait het Huis van Alijn die klok terug? Door een kamer in te richten in hun museum, nog work in progress weliswaar. Door een vermakelijk boek (boordevol Isabelle A, Flik Flak horloges, ‘Pump up the jam’ en plakkaatverf) uit te brengen.

#tijdvoor80

Door een blog met #tijdvoor80 dashboard te creëren. Zo’n dashboard is op een evenement uiteraard een dankbare tool om wat extra conversatiestof rond te blazen. Zeker als er dan ook nog eens gevraagd wordt om een foto uit de jaren ’80 mee te brengen naar het Huis van Alijn. Jeugdsentiment doet iets met mensen.

Screen Shot 2013-10-24 at 08.50.31

Dat doe ik, met een foto van mijn Eerste Communie – de enige foto uit de oude doos die niet in hometown Westrozebeke ligt. Ja, dat meisje links op de tweede rij met bruine pagekop, oranje trui en witte kanten kraag ben ik. Wellicht lees ik een schuldbelijdenis of een voorbid (als dat het enkelvoud van voorbeden is) voor. Tot mijn vergezellende vriendin er op wijst dat zij geboren is in 1982 en haar Eerste Communie in 1989 at. Mijn foto is (wegens mijn geboortejaar 1983) dus eentje uit 1990. Oeps! Foutje!

Voor de rest was de #tijdvoor80 soirée best fun. Georganiseerd door het frisse team van Walkie Talkie. Meteen ook mijn eerste IRL kennismaking met old-time-twitter-contacten @andrewvassallo en @mariemaitre – en hun gezellin Valérie. Voor de rest een beetje weinig mensen. Wie maalt daar echter om als er cocktails van Jigger’s, minigehaktballen van Ball’s & Glory, nostalgisch foute petit-four’kes en 80s tunes van @boskabout zijn? Ook een leuke babbel trouwens met Laurent enerzijds en Sarah anderzijds (een voormalige medestudente uit mijn opleiding Geschiedenis) van het Huis van Alijn.

Omdat mijn vriendin en ik de verhouding cocktails versus vaste voeding een beetje fout inschatten, besluiten we toch om achteraf nog voor een kleine portie sushi te gaan. Het is gelukkig slechts paar tientallen meters wandelen tot aan Ikura Sushi…

B.A. zag dat het goed was!

B.A.

Albert Heijn Gent, over kruidnoten en kroketten

Geplaatst op door

Intussen zeg ik al meer dan een jaar dat ik eens bij Red Market, het discount concept van Delhaize, wil passeren. Het moet er nog steeds van komen. Bij de opening van Albert Heijn in de Ghelamco Arena doe ik dus niet van uit- of afstel. En zo geschiedde vandaag op hun tweede dag tijdens mijn middagpauze, want de Albert Heijn Gent is niet zo gek ver van de iMinds kantoren gevestigd.

Ik kwam voor het eerst op de site voor mijn Jupiler League ontmaagding: een eersteklasser KAA Gent tegen KRC Genk. Waar is trouwens de tijd dat dat gewoon AA Gent en Racing Genk waren? Blijkbaar is het allemaal iets koninklijker tegenwoordig. Soit, veel indrukken daar op één avond… Een indrukwekkend stadion om te beginnen en dan dringt vanzelfsprekend de vraag op wat er met al die onbenutte ruimte gebeurt. Er is al Restaurant Horseele – iets waar mijn foodie oren automatisch van gaan wapperen, maar tevens kantoorruimte en nu ook de eerste Albert Heijn in Gent.

Wij Belgen doen wel vaker ietwat lacherig over de Nederlandse eetcultuur. Na enkele uitstapjes naar Amsterdam weet ik echter een paar elementen die mij bijzonder bekoren: een échte Hollandse kroket bijvoorbeeld, of de koloniale roots in de Indonesische keuken. Rond de Michelinuitreiking zie je overigens steevast artikels in de pers die Belgsiche en Nederlandse sterren vergelijken, met als conclusie dat onze noorderburen van inhaalmanoeuvre doen. Ik trek dan ook mét enige verwachtingen richting Ghelamco.

2013-10-21 12.20.17 HDR

Even meegeven wat ik op de kassaband gelegd heb…

  • 6 stuks kalfskroketten van Van Dobben (de betere kroket, naast Holtkamp)
  • pittig gekruide tofustukjes van het Albert Heijn huismerk
  • kruidnoten met witte chocolade en yoghurtsmaak

2013-10-21 12.31.08 HDR-1

Het laatste artikel heb ik deze namiddag alvast bijna op m’n eentje naar binnen gewerkt… Kruidnoten – iets op en top Nederlands in de Sinterklaasperiode – vind ik sowieso lekker. Als die dan nog eens gecombineerd worden met twee smaken waar ik evenzeer een zwak voor heb, vergeet ik even dat ik nog steeds op dieet ben!

En wat valt er mij verder nog op?

  • Er is best nog wat werk in en rond de Ghelamco Arena. Bij het binnengaan van de Albert Heijn merk ik dat de ramen langs de binnenkant niet gepoetst zijn. Het geeft een snel-snel-snel en werfachtige indruk. Ook de parking en zo meer kunnen nog wel wat bouwvakkershanden gebruiken…
  • Waar ik een beetje op hoopte, blijk bewaarheid: andere producten in de exotische rekken. Koloniaal kloppend vooral zaken die gebruikt worden in de Indonesische keuken met ietwat herkenbare woorddelen als oelek of manis.
  • Vooral bij de bereide slaatjes (bijvoorbeeld voor de lunch – met kip, garnaal of Grieks) valt mij de lage prijs op. Voor € 3,00 vind je echt geen alternatief in Delhaize.
  • Het assortiment schuwt duidelijk de Nederlandse roots niet! Zoals reeds aangehaald vind je er kroketten, kruidnoten en Indonesisch lekkers. Gezien de tent zaterdag zo goed als uitverkocht was, blijkt dat er wel degelijk een markt is voor die producten in België. Is het nieuwsgierigheid? Of smeren we binnenkort massaal pindakaas op onze boterham (in plaats van choco – of de redelijk recente speculoospastatrend)?

Dat broodje bapao heb ik maar gelaten voor wat het was – ook al maakte het deze week deel uit van de Bonusaanbiedingen…

Ik kom absoluut nog eens terug, met een langer boodschappenlijstje!

Alsof het voorbij is

Geplaatst op door

Een boek van Julian Barnes

Een relatief dun boekje van een 150tal bladzijden hoeft daarom geen klein verhaal te zijn… Julian Barnes vertelt erg ingetogen over Tony Webster die naar het einde van zijn leven toe gedwongen wordt om achterom te kijken.

Alsof het voorbij is

Je weet dat er ergens een groot mysterie toegedekt blijft. Je leest dat hij moeite moet doen om het verhaal chronologisch op te bouwen, waarbij de intermenselijke spanning aanvoelt alsof je er middenin staat. En toch slaagt Julian Barnes erin om mij op het eind met de uiteindelijke – niet opgeklopte – ontknoping te verrassen!

Gewoon een fijn tussendoortje, inclusief een paar doordenkers.

‘Alsof het voorbij is’ holderdebol.comder kopen?

 

Berlijn!

Geplaatst op door

Berlijn = fijn!
Dat kan de erg bondige conclusie van een mini-weekendje zijn.

Benieuwd naar wat fotomateriaal?

Maar ik wil uiteraard wel wat meer kwijt…

  • De 100% Berlijn reisgids bleek wederom een topper! We hebben vijf van de zes omschreven wijken / wandelingen “geconsumeerd” en zoals altijd lag de mening van de redacteur absoluut in lijn met de onze.
  • We waren bovendien enthousiast over ons appartement in de Kreuzberg 36 wijk, vlakbij het Görlitzer Park: Apartmenthouse Am Görlitzer Park. Bijzonder proper en goed uitgerust (denk Senseo inclusief pads, detergent, donzige donsdekens, …). Verder kregen we een appartement voor 4 personen (met 2 aparte slaapkamers) voor ons – zijnde 2 personen. Ze hebben een ondergrondse parking met een ietwat nipte autolift voor € 10 per nacht en verhuren fietsen aan hetzelfde bedrag.
  • Eten is opvallend goedkoop in Berlijn! Foodie heaven dus… Een oesterfestival bij Lafayette (€ 1 per oester) konden we bijvoorbeeld niet laten passeren. Echte food reviews zijn er over het Aziatische Transit en het Italiaanse toscanafraktion.
  • Berlijn blijft erg links – daarom niet per se communistisch – aanvoelen. Die tegencultuur bevalt ons wel. Al blijft het uiteraard een dunne lijn…
  • Zoooooveel hipsters, zoooooveel Kaffee und Milch, zoveel Ampelmann.

Grindbox (Markt)

Geplaatst op door

Ik zag het al een tijdje voorbijkomen op Facebook. Het Grindbox event in de Gentse grindbakken, onder die blauwe kraan. Met als overdagje tevens een Grindbox Markt.

2013-09-21 13.55.45

2013-09-21 13.44.02Optredens? Fijn. Markt en wederom niet zomaar een markt? Okee. Toch even zeggen dat tegenwoordig iedere markt niet zomaar een markt is, maar veelal dezelfde artiesten / designers / hobbyisten er hun kraampje opslaan. Soit! Het is nog iets anders wat mij triggert om op deze zaterdag even tot daar te gaan: een eetstand van J.E.F.

We arriveren er iets na de middag en besluiten quasi meteen om voor het J.E.F. aanbod te gaan in combinatie met een glaasje wijn van A Taste Affair. Ik ben alles behalve een kenner, maar deze troebele witte Côtes du Rhône uit 2012 verrast ons beiden in positieve zin. We nippen genietend en zakken af naar de J.E.F. plek waar we meteen de BBQ van Flemish Food Fest herkennen. Er zijn twee eetopties en we besluiten om ze beiden te bestellen… Gelukkig heb ik het ontbijt geskipt!

2013-09-21 13.26.49

Eerst komt de gevulde patat. Dit vegetarisch gerecht serveren ze voor de liefhebbers ook met spek. Mij lijkt dat West-Vlaams varken in een broodje al genoeg vlees voor een lunch, dus blijf ik bij het herbivoor origineel. De grote aardappel heeft door de barbecue zo’n zalig gebakken kantje gekregen. Het is een serieuze hap met zure room, tomaat, cheddar, een neutralere kaas en wat verse kruiden. Zonder meer lekker!

2013-09-21 13.27.49

Maar dan volgt de overtreffende trap: het Mmm Zwinne BBQ Broodje. Waanzinnig! Beestig! Als bijna ingeburgerde Gentenaar heb ik inmiddels geleerd dat een ovenkoekje hier een babs heet. Dat leggen Jason, Famke en crew dus op de barbecue. Daarin komt ijsbergsla dat een dressingbad onderging en onnoembaar heerlijk varkensvlees – aka pulled pork of varkensschouder. Het doet mij aan Cuba denken, waar ze op straat volledige varkens en hun supermalse vlees stukje bij beetje tussen broodjes verkopen.

2013-09-21 13.28.38

Nog wat kraampjes later ronden we af met een nieuwe ice tea: BOS uit Zuid-Afrika. Verschillende smaken in de aanbieding; ik kies voor lime & ginger. Aanrader!

2013-09-21 13.54.25

Hopelijk werd het ’s avonds nog een fijn feestje! De kiemen zaten alvast goed…