Categorie archieven: gent

Flemish Foodies update

Geplaatst op door

Het wordt tijd om die Flemish Foodies post van inmiddels twee jaar oud even te updaten! Nieuwe restaurants, nieuwe posts. En for Christ’s sake een meer recente foto… :) Het was even zoeken, maar dit beeld rond hun Flemish Food Fest van vorig jaar lijkt al iets actueler.

FFF

KOBE DESRAMAULTS | De Vitrine

website
http://www.de-vitrine.be/
mijn blog
http://elidesc.com/2011/11/28/de-vitrine/
http://elidesc.com/2012/06/06/de-vitrine-tweede-bezoek/

straks tevens de man achter De Superette
http://www.standaard.be/cnt/dmf20131227_00904601

en natuurlijk ook In De Wulf (★) in Dranouter
http://elidesc.com/2011/02/11/in-de-wulf/

JASON BLANCKAERT | J.E.F.

website
http://www.j-e-f.be/
mijn blog
http://elidesc.com/2012/02/07/j-e-f/
http://elidesc.com/2012/11/28/j-e-f-for-lunch/
http://elidesc.com/2012/12/20/j-e-f-for-lunch-again/

voorheen chef bij C-Jean
http://elidesc.com/2010/11/13/c-jean/

OLLY CEULENAERE | Restaurant Publiek

website
http://www.publiekgent.be/
mijn blog
http://elidesc.com/2014/02/01/restaurant-publiek/

voorheen chef bij Volta
http://elidesc.com/2011/01/13/volta/
http://elidesc.com/2013/02/27/volta-lunch/

Tendens – Sneak preview van Restaurant Publiek

Geplaatst op door

Jezelf in bewegend beeld aan het werk zien, dat is altijd even slikken. En bewegend is in mijn geval een understatement, want ik praat keisnel en sta constant zenuwachtig te bewegen… Maar soit? Ze vroegen mij naar aanleiding van de opening van Restaurant Publiek – de nieuwe zaak van Flemish Foodie Olly Ceulenaere en zijn vriendin Kelly Dehollander – wat uit over restotrends en zo.

Allen daarheen, vanaf 21/01/2014…

Video te bekijken op de website van Focus | WTV
http://www.focus-wtv.tv/video/tendens-over-mooie-autos-en-lekker-eten
Reportage over Restaurant Publiek vanaf 11’18”

En dan blijkt ook nog eens dat oude bekenden Nadiem Shah en Hannes Coudenys ook meedoen in deze Tendens – over muziek, auto’s en lelijke Belgische huizen. Kijk dus zeker de hele aflevering uit!

Screen Shot 2014-01-18 at 09.59.13

U was een zeer fijn publiek… :)

DesignMarkt

Geplaatst op door

De opbouw naar de DesignMarkt editie Fall 2013 is prima voorbereid: persberichten die opgepikt worden door de kwaliteitspers en uitnodigingen voor bloggers en co (waaronder mezelf). Deze invitaties zijn eigenlijk meer pakketten met bijkomende brochures, tickets en sponsorgoodies (mini-flesje Pommery en COS portefeuille). Zelf maken we ons huiswerk door vanzelfsprekend die Pommery te consumeren en alvast even bij Galerie Design7 van organisator Frederic Rozier langs te lopen.

DesignMarkt

Als rode draad ontwaren we de aankondiging van de nieuwe Lost N Found collectie. De idee bestaat erin om designstukken van bepaalde ‘Belgian design heroes’ als Willy Van Der Meeren, Lucien Engels en Renaat Braem (al dan niet terug) in productie te brengen.

2013-11-09 11.06.53-1

2013-11-09 13.15.44

Frederic Rozier placeert tijdens de DesignMarkt een woordje. Bepaalde meubels zitten al in productie, andere nog in prototypefase. De collectie kreeg al heel wat aandacht door een actie in samenwerking met Weekend Knack: de zwarte Boomerangtafel voor € 149. Het zwarte exemplaar is het grootste van de drie, waarbij nog even gemeld moet worden dat groot een relatief begrip is en de tafeltjes dus eerder klein uitvallen.

2013-11-09 11.27.45 2013-11-09 11.26.34

2013-11-09 11.28.25-1

De Lost N Found collectie ambieert om in België te produceren en onderhandelt op dit moment nog met producenten om voor verschillende stukken tot een betaalbaar eindproduct te komen. Dat eindproduct krijgt een Lost N Found label en de handtekening van de ontwerper, om zeker ook het onderscheid met de originelen te behouden.

Voor de rest op de markt enorm veel Eames en andere iconen, veel prijzige prijskaartjes en veel Nederlandse standhouders… Tegen mijn eigen gewoonten in paste ik voor de catering van Alfin of de Honkey Tonk Coffee.

2013-11-09 11.24.55

2013-11-09 11.44.41 2013-11-09 11.47.29

Nog tot vanavond 18u en morgen opnieuw van 10u tot 18u, in het Gentse ICC.

Gentbrugse Meersen

Geplaatst op door

Een natuurgebied in aanleg, dat bestaat… Meer bepaald in Gentbrugge, tussen de bebouwing, de Schelde en de E17. Stad Gent heeft inmiddels meer dan de helft van de Gentbrugse Meersen in handen. Het stuk vakbij het dienstencentrum en de sporthal is volop in aanleg: hiervoor komen we dus later nog eens terug.

In het gedeelte verder van de huizen vind je midden in de natuur al een geboorte- en een vredesbos. De bomen zitten nog in de concept- of zelfs ontkenningsfase. Maar de potlood- of vogelneststronken van de nieuwgeborenen en het vredesmonument zijn nu al beslist de moeite.

Ideaal om even uit te waaien op zondag! Of eender welke dag eigenlijk.

2013-11-03 15.33.24-1 2013-11-03 16.00.15 2013-11-03 15.56.44

Lang leve de tv!

Geplaatst op door

Een expo in de Gentse Kunsthal Sint-Pietersabdij naar aanleiding van 60 jaar televisie? Zo hard iets voor mij en dus teken ik al meteen op de eerste dag present voor Lang leve de tv! Omdat ik niet helemaal zeker ben of ik er die dag nog zal geraken, koop ik op voorhand geen ticket via de website. Bij aankomst beklaag ik mij dat al meteen, want in de rij ‘Ingang zonder ticket’ staat behoorlijk wat volk aan te schuiven… Soit, even geduld dus!

2013-11-01 14.13.38-1

Ik betaal de volle pot en die bedraagt € 14. Toch behoorlijk prijzig als je vergelijkt met een doorsnee tentoonstelling in een museum waar je ongeveer € 5 voor moet neertellen.

2013-11-01 14.24.22

De expo zit slim ineen. Enerzijds gebundeld in zalen per thema waar alle tijdperken goed dooreengeschud zijn: zo staan in de quizzaal de kaarten van ‘Hoger Lager’ naast het decor van ‘De IQ-quiz’ en vlakbij dat van ‘Twee tot de zesde macht’. Anderzijds trekken tijdlijngewijs grote televisietoestellen de aandacht. Ze bevatten telkens het typische interieur van een decennium, alsook wat uitleg en cijfermateriaal.

2013-11-01 14.35.46

Jeugdsentiment of nog niet zo lang voltooid verleden tijd. Televisie is een medium dat weinigen koud laat. Decors! Kostuums! Het 100% kartonnen social hoekje uit ‘Villa Vanthilt’, de man van Melle, Jimmy B aka een vent van Gent, de Kommil Foo kooi uit ‘Morgen Maandag’, Nancy’s I ♥ Eddy helm uit Thuis, het café van ‘FC De Kampioenen’, …

2013-11-01 14.40.29

2013-11-01 14.36.24-2

2013-11-01 14.38.16-2

Dikke duim trouwens voor de interactiviteit. Wat kun je er allemaal doen?

  • Deelnemen aan ‘De IQ-quiz’
  • Een showbizztrap afdalen
  • Het journaal voorlezen
  • Het weerbericht presenteren
  • De troon van de koning uit ‘Kulderzipken’ bestijgen
  • Poseren voor de eerste keuken uit ‘Dagelijkse Kost’
  • …

2013-11-01 14.53.40

Mijn persoonlijke topmoment? De deur, de kast, de stoel en de gigantische telefoon van Joske Vermeulen. Je weet wel, het kleine jongetje dat verdacht veel op Gaston Berghmans lijkt en in de Trammezandlei 122 te Schoten woont.

Entertainment voor elke leeftijd dus! De Collega’s en Witse naast Kaatje en De Boomhut van Alida Neslo. En ja, ik heb vanavond met net iets meer goesting mijn tv aangezet…