Het verhaal van de kreeft

Op mijn kooklijstje staan dingen die ik al lang eens wil klaarmaken: ossobucco, hutsepot, terrine, kalfsblanquette, bouilli, … Zo ook kreeft! En deze onromantische ziel doet al eens iets buiten haar eigen comfort zone, zoals deze primeur reserveren voor Valentijn.

2014-02-14 18.17.45-1

Een aantal (betrouwbare) mensen garanderen mij dat exemplaren uit de diepvries echt wel meevallen, maar ik wil all the way gaan en dus vertrekken van een levend exemplaar. In het meervoud zelfs, want we besluiten om voor elk een volledige kreeft te kopen.

Lees verder

Eekhrn zkt eekhrn

Een boek van David Sedaris

Tegenwoordig laat ik mij in de solden vaker gaan bij boeken dan bij kleren. Wanneer ik bij FNAC een klein boekje zie liggen met een prijskaartje van € 3, hap ik meteen toe. Ik heb het over Eekhrn zkt eekhrn van David Sedaris, een humoristisch fenomeen uit de Verenigde Staten die in dit specifieke geval van 125 pagina’s dierenverhalen brengt.

2014-02-13 22.24.53 Lees verder

25 jaar Charlatan in de Vooruit

Mijn verjaardag valt – elk jaar, ra ra ra – op 9 februari. Een paar maanden geleden merk ik op dat de Charlatan van plan is om hun 25ste verjaardag op 8 februari te vieren in de Vooruit. In de volledige Vooruit welteverstaan, dus het café én de balzaal én de concertzaal en zo. Nu blijven er op mijn inmiddels dertigjarige hoofd vrij weinig wilde haren over. Echt waar! Ik ben zo hard een woessie geworden. Maar toen dacht ik: “Tja, waarom ook eens niet…” Mijn verjaardag écht al feestend vieren. Dus trommelde ik (zonder veel moeite uiteraard) mijn lief op en (met iets meer moeite) een boel vrienden.

Wat mij finaal over de streep trok, was het voorafgaandelijke walking dinner door Eetavontuur en Foodsie – twee door mij nogal geliefde cateringbedrijven uit Gent. Een nachtje feesten kost in voorverkoop € 25, met nog eens € 15 erbovenop voor een foodiestart van de avond. Voor die € 15 krijgen we vier gerechten, een gin tonic en een glas wijn. Faire deal, als je ’t mij vraagt!

What’s on Charla’s menu this evening, Sir?

  • Pho Bo – Vietnamese rundsvlees noedelsoep
  • Curry Shop – keuze uit 3 soorten curry
  • Chili Con Carne / Chili Sin Carne
  • Luxe Hamburger NY Style

2014-02-10 16.04.29

Lees verder

De erwtjes

Ik loop al huppelend met een stoomovenschaal inclusief diepvrieserwtjes door de keuken. Ik mors… Minstens 31 erwtjes.

Mijn lief: “Zeg! Ik heb vorige zaterdag wel het ganse huis gekuist!”
Ik: “Dat weet ik, schat*…”

En dan. Na een korte stilte.

Ik: “Ik raap ze één voor één op en gooi ze zo mee in de stoomoven, als blijk van vertrouwen in jouw schoonmaakkwaliteiten.”

En nu maar hopen dat dat genoeg was om ook onder volgende poetsbeurt uit te komen… Ik haat kuisen**.

 

*Al durf ik niet met 100% zekerheid zeggen dat ik dat koosnaampje bezig.
**Strijken daarentegen.

Stoner

Een boek van John Williams

Arnon Grunberg – na De asielzoeker niet meteen mijn favoriete auteur – voorspelt dat dit boek mijn leven zal veranderen. The New York Times spreekt over de perfecte roman: hartverscheurend en adembenemend. En nog tientallen anderen laten zich meer dan enthousiast uit over deze heruitgave van Stoner, een boek van John Williams uit 1965. Jawel, inmiddels bijna 50 jaar geleden!

stoner

En ik? Ik geef het in Goodreads een middelmatige drie sterren. In eerste instantie durf ik niet goed, want al mijn leesvrienden zijn gul met vier tot vijf sterren. De vertwijfeling slaat toe… Snap ik het niet? Ben ik te lomp om de genialiteit ervan in te zien? Waar zit dat ‘onwaarschijnlijk mooi geschreven’ en die ‘perfecte en precieze taal’? Tot ik ineens bemerk dat Guido het boek een luttele twee sterren toebedeelt. Wanneer een erudiet man als Guido eenzelfde bedenkelijkheid voelt, normaliseert mijn ademhaling.

Volgens mij zou mijn vriend overigens perfect kunnen voorspellen hoeveel sterren ik een boek geef, puur op basis van hoezeer ik meegezogen word in een verhaal en al dan niet van de wereld ben. Bij Stoner duurt het zeker tot de helft voor ik enigszins vertrokken ben. Ja, William Stoner lijdt een weinig benijdenswaardig leven. Er wordt hem veel onterecht onrecht aangedaan en hij bijt veel te weinig van zich af. En toch raakt het mij niet… Ben ik gevoelloos? Dat mijn EQ en empathisch vermogen niet verbluffend zijn, heb ik al meermaals mogen vernemen. Maar boeken maken doorgaans net wél iets los bij mij. Als ik een – volgens mijn definitie – geniale zin gelezen heb, moet ik zelfs altijd even stoppen met lezen om zo’n opeenvolging van woorden te laten be-zin-ken. Niet dus bij Stoner.

Ik pas dan ook voor Butcher’s Crossing, de tweede heruitgave van John Williams.

‘Stoner’ holderdebol.comder kopen?