The Foodbag unbagging

Een jaar geleden probeerde ik Smartmat eens uit. Ik was niet overtuigd genoeg om een abonnement op hun service te nemen. Via Facebook val ik de laatste maanden regelmatig op de foto’s van een gelijkaardig initiatief: Foodbag. Let’s try this one!

Tijdens het online bestellen merk ik dat ze bij Foodbag niet enkel inspelen op wekelijkse klanten: eenmalig staat op dezelfde hoogte als een wekelijks ritme. De website blijft wel tot twee keer toe haperen bij de betaling, dus bel ik het telefoonnummer dat ik op hun website vind. Ik krijg een vriendelijke man aan de lijn die mij een half uurtje later via voicemail en sms laat weten dat het probleem van de baan is. Inderdaad, nu zit de bevestiging een paar minuten later in mijn mailbox: 4 maaltijden voor 2 personen aan € 60 (in plaats van € 65 – mijn telefonische melding levert mij nog een kortingscode van € 5 op)! Ik betaal trouwens met KBC Online en vraag om te leveren tussen 18u00 en 19u00.

De dag van de levering beland ik toch in onverwacht druk verkeer en ik voorzie dat ik 18u00 net niet zal halen. Voor de zekerheid bel ik toch even naar Foodbag en ze verzekeren mij dat ze de distributeur zullen verwittigen. Eens thuis gaat tegen 18u45 de deurbel en daar staat een fietskoerier voor de deur. Hij vertelt dat een aantal zaken meteen in de koelkast moeten en vraagt mij om af te tekenen. Krabbel en klaar!

2015-01-05 18.48.00

Lees verder

KERK FOOD FESTIVAL

Just another food truck festival, zo zou je het kunnen zien. Zeker na Barrio CantinaCamping Gourmet en – oneerbiedig, want dit initiatief is zoveel meer dan enkel food trucks – KRACHTVOER #2 die allemaal de afgelopen maanden geschiedden.

KERK FOOD FESTIVAL beviel mij wel. Genoeg volk, maar geen overdreven wachtrijen. Ook food trucks die ik nog nergens anders spotte. Winters warm. Gezellige boel.

Wij proefden van…

  • De Filostoof – rund rendang, oftewel stoofvlees à la Indonesië
  • De Sjampetter – bordje nostalgie: gehaktballetjes, bloedworst, toast champignon
  • La kitchenette Sa Muze – piadina (Italian flat bread) met mortadella, taleggio, pesto
  • Monba Taqueria – taco chicken
  • Kasserol – hot potata deluxe met soort chili con carne, zure room, koriander

En tot slot nog een dikke duim voor de zoete-aardappel-frietjes van PUZZLES die onze vrienden kochten en waarvan we – dankjewel – mochten meegenieten.

KRACHTVOER #2

Respect voor de dames van Alle Dagen Honger. Respect voor Dorien Knockaert.
Respect (tot in het vrij oneindige) voor Kobe Desramaults.
Vrij logisch dus dat ik de 2de editie van KRACHTVOER wil meemaken.

Dit festival over eten gaat door van vrijdag (17 oktober) tot zondag (19 oktober) in DE Studio. Als niet-Antwerpenaar duurt het tot ik ter plaatse ben vooraleer ik besef dat dit de voormalige Studio Herman Teirlinck is.

2014-10-19 14.41.58

Lees verder