Het begon – als ik het allemaal goed op een rijtje heb – om een antwoord te bieden op de prijzenoorlog van de discounters. Zo koop je bij Colruyt goedkope yoghurt van Everyday, bij Delhaize van 365. Straightforward verpakking, vaak met veel wit. We noemen het dan ook witte producten, nietwaar?
Maar sommige huismerken dienen een ander doel dan goedkoop, goedkoper, goedkoopst. Het gaat om biologische producten bijvoorbeeld.
Of om buitengewone producten, authentiek en boordevol smaak voor fijnproevers en lekkerbekken. Zoals Taste of Inspirations.
Je herkent het aan de zwarte verpakkingen – kun je je nog duidelijker distantiëren van de witte producten? Denk een type product. Bijvoorbeeld varkensvlees. Denk de topcategorie van dat product. Bijvoorbeeld Ibérico. Dat is Taste of Inspirations.
Mijn aanraders?
- Ibérico varkensmignonettes
- Orkney zalm
- Lasagne ricotta / spinazie
- Lasagne eekhoorntjesbrood
- Comté AOP kaas
- Epoisses kaas
- Lomo in sneetjes
- Chorizo in sneetjes
- …
Slim van Delhaize! Ik vertrouw intussen blind op hun zwarte producten.