Mijn tweeps ABC

Deze morgen stond ik onder de douche zo binnenshoofds wat te zingen… Ik was alleen thuis, maar toch probeer ik de discipline aan te houden om dat stil te doen wegens mijn beperkte zangcapaciteiten.

Om welke melodie het ging, kan ik niet mij nu al niet meer herinneren. Maar denk aan zo’n liedje waar je het alfabet opsomt en daar dan dingen aan vastkoppelt.

En wat zong ik? De a van @amoorie!

Help! Ik moet wel Twitter-verslaafd zijn… Erger nog, tijdens diezelfde douchebeurt ging ik van A naar Z en probeerde aan elke letter een spontaan bij mij opborrelende Twitter account te hangen.

Hierbij mijn tweeps ABC – al moet ik eerlijkheidshalve toegeven dat ik bij het neertypen een deel van mijn spontaniteit verloren ben en een paar wijzigingen heb doorgevoerd.

a van @amoorie
b van @blissbohemian
c van @coltrui
d van @dipfico
e van @elidesc
f van @fievertelt
g van @gtje / @guidooohh – ik kon niet kiezen
h van @hannes_bhc
i van @iworx
j van @janseurinck
k van @ksavje
l van @lamazone
m van @mdevrieze
n van @nodesktophero
o van @opportunitiesbe – al schrijf ik die constant met underscore
p van @patwanzee
q van @ ??? – no idea
r van @roninweb
s van @skaroline
t van @twititin
u van @UndeadPotato
v van @vinotwit
w van @wraakvandedodo
x van @xndrrw
y van @YvesKallaert
z van @zofie

Deels opgesteld op basis van persoonlijke voorkeur,
deels op basis van top-of-mind awareness.
Een onnozel niemendalletje, dat besef ik volkomen.

Mijn favoriete pasta

Die kan nogal variëren van periode tot periode. En van de keuze tussen zelf klaarmaken of voetjes onder tafel. In het laatste geval bezwijk ik doorgaans voor een spaghetti of linguine vongole. In het eerste geval kan een pasta met Breydelspek, kastanjechampignons, spinazie en roquefort mij bekoren…

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 250 gr pasta (bij voorkeur penne of linguine)
  • 1 bakje kastanjechampignons
  • 1 kleine ajuin
  • 1 teentje look
  • 150 gr verse spinazie
  • 1 pakje Breydelspek (4 sneetjes van halve centimeter dik)
  • 150 gr roquefort
  • scheutje room of melk
  • groentebouillon
  • olijfolie
  • peper
  • zout
Bereidingswijze
  • Snijd de ajuin, look en champignons.
  • Bak deze in wat olijfolie.
  • Snijd het Breydelspek in reepjes en voeg toe.
  • Voeg de roquefort toe en even later de room.
  • Kook anderhalve liter water met wat groentebouillon en olijfolie.
  • Breng de pasta in het kokende water.
  • Giet af als de pasta al dente is en meng met de saus.
  • Roer de spinazie door de saus met de pasta.
  • Kruid af met peper en zout.

Simpel. Snel. Smakelijk!

Mijn favoriete pasta

Die kan nogal variëren van periode tot periode. En van de keuze tussen zelf klaarmaken of voetjes onder tafel. In het laatste geval bezwijk ik doorgaans voor een spaghetti of linguine vongole. In het eerste geval kan een pasta met Breydelspek, kastanjechampignons, spinazie en roquefort mij bekoren…

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 250 gr pasta (bij voorkeur penne of linguine)
  • 1 bakje kastanjechampignons
  • 1 kleine ajuin
  • 1 teentje look
  • 150 gr verse spinazie
  • 1 pakje Breydelspek (4 sneetjes van halve centimeter dik)
  • 150 gr roquefort
  • scheutje room of melk
  • groentebouillon
  • olijfolie
  • peper
  • zout
Bereidingswijze
  • Snijd de ajuin, look en champignons.
  • Bak deze in wat olijfolie.
  • Snijd het Breydelspek in reepjes en voeg toe.
  • Voeg de roquefort toe en even later de room.
  • Kook anderhalve liter water met wat groentebouillon en olijfolie.
  • Breng de pasta in het kokende water.
  • Giet af als de pasta al dente is en meng met de saus.
  • Roer de spinazie door de saus met de pasta.
  • Kruid af met peper en zout.

Simpel. Snel. Smakelijk!

Meneer Afzal

De ongelooflijke veranderingen van meneer Afzal
(over zijn glazen been wordt niet gesproken)

Ongeveer een jaar geleden hield ik Studio Brussel voor bekeken. Te druk, te pop, te veel het omgekeerde van rustgevend. Ik wou een radicale switch, terug naar wat ik muzikaal echt apprecieer. Dat werd Klara.

Niet alleen omwille van de pakkende klassieke muziek. Beethoven met stip op één. Chopin, Mozart, Dvorák, Satie. Maar Klara schenkt ook aandacht aan het woord. De Woordkramerij rubriek in Espresso bijvoorbeeld. En sinds midden september nu ook het luisterspel over Meneer Afzal in Babel.

Met tekst van Pieter De Buysser en muziek van Kris Defoort. Veel wil ik niet prijsgeven over het verhaal. Gewoon luisteren. Naar de ongelooflijke veranderingen. De regering bestaand uit een octopus met z’n glibberige tentakels, het huilende monster in de grot, het verafgode afkalfkalf, …

Schitterende vondsten! Een streling voor het oor.
Iets om dagelijks rond 18u50 in de gebruikelijke file naar uit te kijken.

En het fijne aan radio is trouwens dat je de vrijheid krijgt om zelf binnenshoofds een beeld te schetsen van meneer Afzal en al wie zijn pad kruist tijdens die ongelooflijke veranderingen. Quasi totale vrijheid, met als enige vaststaand feit dat glazen been waarover niet gesproken wordt.