Sinds ik zelf wekelijks soep maak, stijgt mijn respect voor soepbars des te meer. Op een zaterdagmiddag spreek ik met een vriendin af om bij Domi’s een kommetje soep leeg te lepelen. Wanneer ik om 12u30 aankom, zijn er slechts twee … Lees verder →

Wellicht was dit de eerste dedicated soepbar in Gent. Inmiddels eet je ook soep bij Soup’r, Souperette en andere zaken die ik verzamelde in mijn Foursquare lijst ‘Soep in Gent’. Eigenlijk is het een lippenrood kortingskaartje van € 1 (overigens meegegraaid bij … Lees verder →

Soepbars, ze doen het goed tegenwoordig. En uiteraard doet de één het al iets beter dan de ander. Comme soupe behoort tot de supersoepbars. Gelegen op het gezelligste pleintje van Antwerpen: het Hendrik Conscienceplein – dixit mijn ex-collega Kathy. Je … Lees verder →

Gent telt wel een aantal soepbars: Soep+, Souplounge, venTura, … Vandaag stapte ik SOUP’R binnen voor een lichte lunch. De fris ingerichte zaak zit afgeladen vol. Verschillende gezelschappen delen zelfs tafeltjes en er staat een behoorlijke rij te schuifelen richting toog. … Lees verder →