Taste

Op een woensdagmiddag spreek ik in Leuven af om te lunchen bij Taste, een restaurant dat ik de laatste tijd regelmatig op Instagram en andere sociale kanalen zag voorbijkomen. Ik moet mij reppen en arriveer nogal wat later dan mijn gezelschap. Hij wachtte op mij om het aperitief te bestellen: sherry voor hem, een alcoholvrije cocktail voor mij. Dat blijkt onderstaand oogstrelende exemplaar met framboos en lavendel te zijn. Verfrissend!

Continue reading

Jinza

Het is donderdagavond en ik beland op den bots in Zurenborg. Dat is alweer even geleden. Het weer is mooi, de terrassen op de Dageraad- en Draakplaats zitten vol. Bijgevolg ben ik helemaal in mijn element… Ineens bedenk ik dat ik Bar Chine op zo’n moment mis. De opvolger Jinza is in mijn hoofd een écht restaurant waar je een X-gangenmenu eet. In het voorbijlopen stoten we echter op Szelim Man, één van de uitbaters. Hij stelt ons gerust dat je ook met een kleinere honger bij Jinza terechtkan en wijst ons een vrije tafel op het terras. Wie kan daar nu aan weerstaan?

Continue reading

Een klein leven

Een boek van Hanya Yanagihara

Jullie kennen inmiddels mijn fobie voor dikke boeken. Er bestaat volgens mij geen term voor, ik heb het opgezocht. Een paar maanden nadat ik Kwaadschiks van A. F. Th. van der Heijden cadeau kreeg, volgt er opnieuw een klepper in inpakpapier: dit keer ‘Een klein leven’ van Hanya Yanagihara. Het valt mij meteen op dat het boek veel reacties uitlokt. Bij een foto op Instagram volgden nogal wat commentaren: prachtig, droevig, jaloers dat je er nog in mag beginnen, heavy, … Via Goodreads contacteerde iemand mij met de boodschap dat ik er niet aan moest beginnen. Genoeg meningen dus om mijn nieuwsgierigheid te prikkelen! En ik ben terug vertrokken voor 750 pagina’s.

Continue reading

Janine’s

Deze resto review schreef ik in opdracht van Goesting magazine – dat maandelijks verschijnt als bijlage bij De Morgen en Het Laatste Nieuws.

Je kan de volledige recensie lezen op de website van Goesting Oost-Vlaanderen.

Lunapark

Deze resto review schreef ik in opdracht van Goesting magazine – dat maandelijks verschijnt als bijlage bij De Morgen en Het Laatste Nieuws.

Je kan de volledige recensie lezen op de website van Goesting West-Vlaanderen.