Janine’s

Deze resto review schreef ik origineel in opdracht van Goesting magazine – dat maandelijks verscheen als bijlage bij De Morgen en Het Laatste Nieuws.

De Vlaanderenstraat is opnieuw een eetplek rijker: op nummer 82 kun je sinds enkele maanden bij Janine’s terecht voor tapas, pasta’s, burgers of slaatjes.    

Bij een tweede poging lukt het om een reservatie vast te krijgen voor donderdagavond. We krijgen een tafeltje toegewezen dat opvallend dicht bij de aanpalende staat. Ik lust wel vers pompelmoessap (€ 4,50) als aperitief, mijn vriend gaat voor cava Paul Louis (€ 6).

Even twijfelen we tussen tapas all the way of enkel als starter. Uiteindelijk bestellen we gambas à la plancha (€ 14) en palourdes – look – tomaat (€ 14) om te delen. Daarna kies ik één van de suggesties: crispy chicken burger – guacamole – tomatensalsa (€ 18), de overkant landt op thai beef salad – kortgeschroeid rund – in sesamkorst – granaatappel – thaise vinaigrette (€ 23). Het valt mij toch op dat ze vrij stevig doorrekenen voor een salade.

Ondertussen merken we dat Janine’s volledig vol zit en gegadigden zonder reservatie worden weggestuurd. Een eigentijds kader in combinatie met een vlotte eetkaart slaat blijkbaar aan.

We proeven van de smaakvolle schelpjes en de mooi gegrilde gamba’s. Twee tapas om de vingers letterlijk bij af te likken! Even voel ik spijt dat we er geen tapasavond van gemaakt hebben, hopelijk kan de burger dat gevoel counteren…

Misschien eerst over mijn compagnon: daar ontwaar ik een verrukkelijk uitziende Thaise salade met ferme stukken kort gebakken rund en een brede glimlach. Ik slik mijn opmerking over de prijs terug in. Zelf krijg ik een stevige kipburger voorgeschoteld met homemade guacamole, dito tomatensalsa, een slaatje en lekker gekruide aardappelwedges. Burgers blijven altijd wat smossen en omdat deze kipburger eigenlijk een gepaneerde kipfilet blijkt (en dus geen ronde schijf van kippengehakt) vergt het tevens wat snijvaardigheden. We drinken bij onze hoofdschotels nog een Canada Dry (€ 2,60) en een glas Vini Reverdito (€ 6,50 – Barbera d’Alba).

Een dessert zit er niet meer in, daarvoor komen we wel eens – tevreden – terug!

Geef een reactie

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *