Bouwvakkersboef

De liefde van de man gaat volgens de overlevering door de maag. Mijn lief bevestigt deze stelling dagelijks. Maar dan begin je opeens te bouwen, spreek je af met de metsers om op dinsdag en donderdag voor hen te koken en slaat de twijfel toe.

Wat lusten zij? Vermoedelijk niet mijn vegetarische of wereldse keukencreaties… Beheers ik die op en top klassieke keuken wel? En welke hoeveelheid stilt een hongerige bouwvakkersmaag?

Hierbij een overzichtje met wat ik voor de werfmannen kookte.

week 1

  • vol-au-vent met puree en sla
  • worst met aardappelen en appelmoes 
week 2
  • begraving (ovenschotel met gehakt, prei in kaassaus, puree)
  • witte pens, gebruneerde krieltjes, gestoofde erwtjes
week 3
  • hutsepot (door mama)
  • kalkoengyros met rijst
week 4
  • mosselen met frieten
  • gebakken kip, champignonsaus, peren en aardappelen (door mama en papa)
week 5
  • gehaktballetjes in tomatensaus met wortelpuree
  • Zwitserse schijven met spruitjes en puree
week 6
  • roereieren met spek / kaas en gebruneerde aardappelen
  • biefstuk friet
week 7
  • couscous met ratatouille en merguez
  • vispannetje met brood
week 8
  • begraving
  • hutsepot (door mama)
week 9
  • kip, champignons, Breydelspek, peren en gebruneerde aardappelen
  • ovenschotel met Chinese kool, rijst, gehakt en kaas

Laat elke dag smaken!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *